Indeks: 02200
Marka: P.R.C.
Indeks: 62519
Indeks: 9188347
Indeks: RPZT12
Marka: P.R.C.
Indeks: ZY-13581
Indeks: 398921578
Banner
Sosjerki i dipówki dopełniają nakrycie stołu, gdy na obiad podajesz pieczeń, a na imprezę chrupiące przekąski. W tej kategorii zbieramy dzbanuszki do sosów, łódki na sos pieczeniowy oraz miseczki i zestawy do dipów. To propozycja dla gospodarzy rodzinnych obiadów, miłośników domowych przyjęć oraz restauracji, które dbają o estetykę podania.
Przede wszystkim dopasuj pojemność do liczby gości. Klasyczna sosjerka na rodzinny obiad mieści zwykle od 200 do 500 ml sosu. Natomiast dipówki są małe i często mają kilka komór, dzięki czemu na jednej tacce podasz ketchup, sos czosnkowy i salsę. Dlatego praktyczne sosjerki i dipówki warto dobierać do tego, co najczęściej gotujesz.
Nie bez znaczenia pozostaje rodzaj ceramiki lub szkła. Porcelana jest gładka, nie chłonie zapachów i elegancko wygląda na odświętnym stole. Szkło i kryształ pokazują kolor sosu, z kolei kamionka dobrze trzyma ciepło i pasuje do rustykalnych aranżacji. Warto sprawdzić, czy wybrane sosjerki i dipówki można myć w zmywarce.
Zwróć uwagę na dziobek i ucho. Dobrze wyprofilowany dziobek nie kapie na obrus, a wygodne ucho pozwala nalewać sos bez poparzenia palców. Niektóre sosjerki mają też podstawkę, na której zatrzyma się spływająca kropla. Ponadto do grilla przydadzą się miseczki do dipów z grubego szkła.
Wyszukaj ponownie to, czego szukasz
Najładniej wygląda stół, na którym naczynia tworzą jedną rodzinę. Dlatego sosjerkę najlepiej wybrać z tej samej serii co talerze lub przynajmniej w podobnym kolorze. Do białej porcelany pasuje niemal wszystko, natomiast zdobione naczynia w stylu angielskim lepiej łączyć z gładkimi dodatkami. Ponadto dwie identyczne sosjerki na długim stole oszczędzą gościom podawania sobie naczynia. Dzięki temu nawet proste sosjerki i dipówki tworzą z zastawą harmonijny komplet.
Na przyjęcie lub wieczór filmowy przydadzą się miseczki do dipów ustawione wokół półmiska z warzywami, nachosami czy frytkami. Na przykład zestaw kilku naczynek do dipów pozwala podać różne smaki obok siebie. Podczas grillowania warto z kolei sięgnąć po grubsze, mniej kruche miseczki z kamionki lub szkła hartowanego. Dzięki temu sosy przetrwają nawet spotkanie w ogrodzie.
Resztki sosu spłucz zaraz po posiłku, ponieważ zaschnięty tłuszcz trudniej usunąć z dziobka. Ręcznie malowaną porcelanę i kryształ myj ręcznie w ciepłej wodzie. Naczynia ze złotym brzegiem nie nadają się do kuchenki mikrofalowej. Natomiast proste kamionkowe miseczki do dipów dobrze znoszą częste mycie. Przechowując małe miseczki do dipów, wkładaj je jedna w drugą z serwetką pomiędzy, aby się nie porysowały.
Eleganckie sosjerki i dipówki to tylko jeden z elementów działu zastawa stołowa. Do kompletu dobierzesz dzbanki, karafki i mleczniki, a cukier podasz w naczyniu z kategorii cukiernice. Do kawy po obiedzie przydadzą się filiżanki. Jak powstaje biała, przeświecająca masa ceramiczna, opisuje artykuł porcelana.
Na sześć osób zwykle wystarcza naczynie mieszczące około pół litra. Przy gęstym sosie pieczeniowym możesz wybrać nieco mniejsze. Na większe przyjęcie przygotuj zapasowe sosjerki i dipówki z tej samej serii.
Większość prostych naczynek z porcelany i szkła można myć w zmywarce, jednak zdobienia i kryształ lepiej myć ręcznie. Dzięki temu dłużej zachowają blask.
Porcelanowe i kamionkowe naczynie możesz przepłukać gorącą wodą przed nalaniem sosu, wtedy sos dłużej pozostanie ciepły. Unikaj jednak nagłych zmian temperatury.
Sprawdzą się na oliwki, orzechy, przyprawy albo sól do maczania rzodkiewek. Dobrze wyglądają również jako małe naczynka na dżem podczas śniadania.
check_circle
check_circle
