Indeks: 02200
Marka: P.R.C.
Indeks: 62519
Indeks: 9188347
Indeks: RPZT12
Marka: P.R.C.
Indeks: ZY-13581
Indeks: 398921578
Banner
Nasiona ziół pozwalają mieć świeże przyprawy zawsze pod ręką, na grządce, na balkonie albo na kuchennym parapecie. Ten dział poświęcamy roślinom przyprawowym, takim jak bazylia, koper, pietruszka, tymianek, majeranek czy melisa. To dobry wybór dla ogrodników, dla osób gotujących z pasją oraz dla każdego, kto chce zacząć przygodę z uprawą od czegoś prostego.
Przede wszystkim zdecyduj, czy wolisz zioła jednoroczne, czy wieloletnie. Bazylia, koper i kolendra rosną jeden sezon, dlatego wysiewa się je co roku. Z kolei tymianek, oregano, szałwia i melisa mogą zostać na rabacie na dłużej, jeśli dobrze przezimują. Warto więc zaplanować osobne miejsce dla obu grup. Dzięki temu nawet w małym ogródku zmieścisz kilka gatunków ziół obok siebie.
Dobre nasiona ziół mają na torebce termin wysiewu, głębokość siewu i wskazówki dotyczące stanowiska. Sprawdź też datę przydatności, ponieważ starsze nasiona kiełkują słabiej. Ponadto drobne nasiona, na przykład tymianku czy majeranku, przykrywa się tylko cienką warstwą ziemi albo wcale.
Większość ziół lubi słońce i przepuszczalną glebę. Jednak pietruszka i szczypiorek dobrze znoszą lekki półcień. Jeśli nie masz ogrodu, wybierz odmiany kompaktowe, bo zioła w doniczce potrzebują głównie jasnego okna i umiarkowanego podlewania. Jedna roślina w doniczce o średnicy kilkunastu centymetrów zwykle w zupełności wystarczy na potrzeby kuchni.
Wyszukaj ponownie to, czego szukasz
Najpierw przygotuj lekkie podłoże do wysiewu i płytką skrzynkę albo doniczki z otworami. Następnie rozsyp nasiona ziół równomiernie, a większe, jak koper czy kolendra, przykryj cienką warstwą ziemi. Potem zrasz powierzchnię wodą ze spryskiwacza, żeby nie wypłukać drobnych nasion. Pojemnik postaw w ciepłym i jasnym miejscu, a do czasu kiełkowania warto przykryć go szybką lub folią. Świeże nasiona ziół kiełkują zwykle w ciągu jednego do trzech tygodni, zależnie od gatunku. Gdy siewki wypuszczą pierwsze prawdziwe liście, przerzedź je i zostaw najsilniejsze rośliny.
W ogrodzie nasiona ziół wysiewa się zwykle wiosną, gdy gleba się ogrzeje. Ciepłolubną bazylię lepiej jednak wysiać do gruntu dopiero po ostatnich przymrozkach. Koper można siać kilka razy w sezonie co dwa lub trzy tygodnie, dzięki temu świeże gałązki będą dostępne aż do jesieni. Z kolei zioła w doniczce uprawiasz niezależnie od pogody. Wystarczy jasny parapet od południa lub zachodu i doniczka z warstwą drenażu. Zimą przydaje się ponadto dodatkowe doświetlenie, bo dni są wtedy krótkie. Na przykład zioła w doniczce postawione na jasnej półce z lampą rosną równo przez cały rok.
Liście zbieraj regularnie, bo przycinanie pobudza rośliny do krzewienia. Na przykład bazylii warto uszczykiwać wierzchołki, zanim zakwitnie. Nadmiar plonu łatwo zasuszyć w przewiewnym i zacienionym miejscu albo zamrozić posiekany w kostkach lodu. Niewykorzystane nasiona ziół przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, najlepiej w papierowej torebce albo w słoiku.
Kolejne pomysły na uprawę znajdziesz w dziale nasiona, a warzywa na wspólną grządkę czekają w kategorii warzywa ogrodowe z nasion. Jeśli obok ziołowego zakątka planujesz kwietnik, zajrzyj do działu rośliny ozdobne. Pozostałe produkty do zielonego zakątka oferuje dział ogród. Czym są zioła kuchenne i jak się je dzieli, wyjaśnia hasło rośliny przyprawowe.
Dla początkujących najlepsze są koper, rzeżucha, bazylia i szczypiorek, bo szybko kiełkują i nie wymagają specjalnych zabiegów. Rzeżucha daje pierwszy zbiór już po około tygodniu.
W doniczce o średnicy 12 do 15 cm wystarczy kilka do kilkunastu nasion. Po wschodach zostaw najsilniejsze siewki, dzięki temu rośliny nie będą się zagłuszać.
Tak, kilka torebek z różnymi gatunkami i mała doniczka to sympatyczny upominek dla osoby, która lubi gotować. Taki zestaw ucieszy także dziecko, które chce zobaczyć, jak rośnie roślina.
Zwykle brakuje im światła, a czasem jest im za ciepło. Przestaw pojemnik bliżej okna i obniż temperaturę, a kolejne liście wyrosną mocniejsze.
check_circle
check_circle
